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「木槽仕込・木樽蒸留芋焼酎」のご案内 祁答院蒸留所より

DSC_4111.jpg素晴らしい焼酎に出合えました!
先に取扱いをしている、「日は昇る」の鹿児島・祁答院蒸留所より「野海棠 (のかいどう)」が新たに加わりました。
こちらも、「芋」・「麦」の2種類ございます。
特徴としましては、木槽仕込からの木樽蒸留により,ステンレスタンクと違い外気の影響を受けにくい為、むらなくおだやかに発酵し、低温の蒸留木樽がピリピリ感じる発酵ガスを樽の隙間より逃していくので、当たりの柔らかいまろやかな味わいの焼酎に仕上がっております。

実際、店主は氷を入れず常温のストレートで飲んでいます。(騙されたと思ってお試し下さい。。。)


祁答院(けどういん)蒸留所
・「野海棠」 芋 (写真右)
1800ml ¥2,980- / 720ml ¥1,500-

・「野海棠」 麦 (写真左)
1800ml ¥2,800- / 720ml ¥1,420-
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