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月別アーカイブ:2010年7月

P1030148.jpg福岡県産の大麦と、秋田の黒麹を使いました。

前回の'海香大海'に続き、2度目の麦焼酎は初めて春仕込みに挑戦されました。 (杜氏は20Yの鹿児島県本格焼酎鑑評会の麦焼酎部門で第1位受賞)

若く荒々しい中でも、バランスよく大麦特有の雑穀臭が少なくスッキリとした香りと甘味を感じる味わいに仕上がっています。

・大海酒造 「くじらの黒 麦」 春仕込み 

1,800ml / ¥2,350-  720ml / ¥1,200-

P1030054(1).jpg大海酒造より、「海からの贈りもの2009」入荷しました。

毎年恒例の「海の日」に発売されます。

2009年は大変天候に恵まれ、芋のデンプン価も高く味も良いという 豊作の年となりました。

是非、 杜氏の提案酒をお楽しみ下さい。

 

大海酒造 「海からの贈りもの 2009 原酒」  

アルコール分 / 38度

1800ml / ¥5,250-     720ml / ¥2,625-

(1800ml ・ 720ml共に残り僅かです)

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