新着情報

千代鶴 恵田<エデン>2010 ご予約受付終了

0000143M.jpg二年目の酒造りとなりました。千代鶴 恵田<エデン> のご予約を承っています。

今春五月、今回は雄山錦を使って、無農薬の米作りから始まりました。雑草は手作業で取り除き、手塩にかけて育てた米は先頃の収穫を終え、一等米の評価が付きました。

これは、去年同様に快挙と言えます。これから始まる仕込み作業は蔵人の腕の見せ所となるでしょう。

12月下旬頃の入荷予定です。

◎予定数に達した為、ご予約受付終了致しました。

ありがとうございました。

   千代鶴 恵田<エデン> 純米生原酒  900ml / ¥2,300-