新着情報

富美菊酒造より、羽根屋　ひやおろしシリーズの入荷です。新酒をしぼった後に火入れし、瓶詰め直後に冷蔵室へいれて、まるみが程よく出るまで低温熟成させました。

・番外雄山錦　 1800ｍｌ　/　￥2,150- 　720ｍｌ　/　￥1,100-

・純米　　　　　　 1800ｍｌ　/　￥2,500-　 720ｍｌ　/　￥1,300-

・純吟　　　　　　 1800ｍｌ　/　￥2,700- 　720ｍｌ　/　￥1,380-

・吟醸　　　　　　 1800ｍｌ　/　￥2,850- 　720ｍｌ　/　￥1,450-

福岡県産の大麦と、秋田の黒麹を使いました。

前回の'海香大海'に続き、２度目の麦焼酎は初めて春仕込みに挑戦されました。 （杜氏は20Ｙの鹿児島県本格焼酎鑑評会の麦焼酎部門で第１位受賞）

若く荒々しい中でも、バランスよく大麦特有の雑穀臭が少なくスッキリとした香りと甘味を感じる味わいに仕上がっています。

・大海酒造　「くじらの黒　麦」　春仕込み　

1,800ｍｌ　/　￥2,250-　　720ｍｌ　/　￥1,200-

大海酒造より、「海からの贈りもの2009」入荷しました。

毎年恒例の「海の日」に発売されます。

２００９年は大変天候に恵まれ、芋のデンプン価も高く味も良いという 豊作の年となりました。

是非、 杜氏の提案酒をお楽しみ下さい。

大海酒造　「海からの贈りもの　2009　原酒」　　

アルコール分　/　３８度

1800ｍｌ　/　￥5,250-　　　 　720ｍｌ　/　￥2,625-

（1800ｍｌ　・　720ｍｌ共に残り僅かです）

夏の定番が入荷しました。

龍野・ヒガシマル醤油の「菜もろみ」は、愛好家の為に特別に作られています。

隠し味の甘酒と、なすび・れんこん・生姜の野菜も入っていて、他のもろみとはひと味違います。

キュウリなどの野菜に付けたり、冷奴にもどうぞ。

・ヒガシマル　「菜もろみ」　　180ｇ　/　￥630-

今年も「グラン・ブルー」の季節になりました。

城端麦酒より、夏季限定醸造のアイテム中に新発売の「パッションピンク」も加わり、２種の味を比べてみて下さい。

こちらはレモンフレーバー。よく冷やして、是非グラスに注いで味わっていただきたいです。

・城端麦酒　「グラン･ブルー」　　200ｍｌ　/　￥400-

城端麦酒より新しく発売された発泡酒です。

ピンクグレープフルーツのフレーバーが夏にピッタリの仕上がりとなっています。

少しほろ苦い後味をお楽しみ下さい。

2010夏季限定醸造

・城端麦酒　トロピカルピンク　200ｍｌ　/　￥400-　

かれこれ１０数年前からの、レジ周りの定番です。

金沢市にある酒蔵　福光屋の「純米酒　すっぴん」は、ミネラルウォーターと、純米酒だけで造られています。

裏のラベルには"清酒"と書かれ、香料・着色料・保存料・防腐剤不使用の表記横に、「お酒は二十歳になってから・飲酒運転はやめましょう」など書かれています。

まさかこれを飲む方はいないでしょうが、中身は純粋なお酒なので義務なのでしょうね。昔から蔵人の肌が綺麗なのは、お酒の様々な成分に美容の効果があるとされています。

 「福光屋　純米酒　すっぴん」

　200ｍｌ　/　￥473-　　　　　（原材料名　/　米・米麹）

氷見市　高澤酒造場より　入荷しました。

酒米は、なんと産　の　"富の香"　100％使用です。

「有磯　曙　純米吟醸　富の香」

1800ｍｌ　/　￥3,470-　　　  720ｍｌ　/　￥1,735-

南はちみつの青梅漬けもお客様お渡し分完了しました。

約一ヶ月後から飲んでいただけます。

こちらは、店頭分です。（３本のみです）

南はちみつ２４００ｇの丸瓶に漬けてあります。

「南はちみつ　青梅漬け」

１本　/　￥3,900-   ＳＯＬＤ

魚津市にあります、本江酒造より。

生酒を２種ご案内致します。※冷蔵物流対応商品です。

・北洋　越中懐古　　純米生酒　720ｍｌ　/　￥1,350-

生酒特有の滑らかさで、力強い純米酒を柔らかく、旨みを残して仕上がっています。

・北洋　　袋吊　吟醸生原酒　720ｍｌ　/　￥1,500-

大吟醸にも匹敵するピュアな香りと口当たり。袋吊の醍醐味をお手頃な価格で楽しめます。

※蔵元から当店まで冷蔵管理輸送された商品で、冷蔵物流登録店のみが扱える限定酒です。