富山の地酒をはじめ、店主自ら探し求めたお酒と、それを引き立たせる素朴な肴。ちょっと贅沢な「おとなの隠れ家」用意しました。
酒はその土地の空気と水で育まれます。
酵母が記憶したその土地の風のにおい、水のやさしさ。それらは酒精として宿り、一升瓶の中で封が開けられるのを静かに待っています。
そんな酒の魅力に取りつかれ、仕事を忘れて追い求めていくうちに、もっと色んな人に知ってもらいたくなりました。
シンプルなおばんざい。そして、その季節の旬の肴だけを厳選した日替わりのメニューは、出しゃばらず、主役の酒を引き立たせます。
酒家蔵部に入会条件はたった二つだけ。
「おとな」であること。そして、お酒が好きなこと。
素敵なおとなのあなたをお待ちしております。
お酒
![]() 勝駒 |
![]() 羽根屋 |
![]() 千代鶴 |
![]() 太刀山 |
![]() 満寿泉 |
|---|---|---|---|---|
| ・大吟醸 ・純米吟醸 ・純米酒 ・本仕込 |
・吟醸 原酒 ・純吟 原酒 ・純米 原酒 ・番外品 |
・純米吟醸 ・特醸 ・にごり |
・大吟醸 ・純米吟醸 ・純米酒 |
・大吟醸 ・純米吟醸 |
![]() 大海酒造 |
![]() 天無双(芋) |
![]() 城端麦酒 |
![]() オオヤブラッスリー |
![]() ワイン |
| ・海(芋) ・くじら(芋) ・海王 |
・30度原酒 | ・麦やエール ・はかまエール |
・越中風雅 | ・LIMBARDIE TRADITION 2003 ・MIRAMBEAU PAPIN 2004 他 |
上記の他にも、
大海黒麹(芋)、瑞泉古酒(泡盛)、れんと(黒糖)、喜界島(黒糖)、米騒動(米)、立山梅酒など豊富に取り揃えています。
![]() 卵焼き |
![]() 甘塩スルメ |
![]() 牛スジ煮込み |
![]() 自家製焼みそ |
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上記の他にも、
枝豆、おつまみギョウザ、おにぎらず、季節料理として肉豆富などをご用意しています。














